Helado Casero sin Máquina

Helado Casero sin Máquina

Ingredientes:

1 bolsa de crema de leche fría (946 ml.)
2 tarros de leche condensada (786 g.)
1 cucharadita de esencia de vainilla (5 g.)
Brownies
Dulce de leche

¡La base la pueden usar para hacer distintos sabores!

Pueden hacerlo también de:
– Pie de limón (zumo de limón + trozos de galleta de vainilla)
– Oreo (galletas en la base + trozos de galleta entera)
– Lotus (crema en el relleno + trozos de galleta)
– Caramelo salado
– Mantequilla de maní
– Etc

Procedimiento:

1. Usar la batidora con el globo y batir la crema de leche FRÍA hasta que esté bien cremosa (un poco más que punto chantilly).
2. Bajar un poco la velocidad y agregar la leche condensada por un lado en forma de hilo.
3. Agregar la esencia de vainilla y terminar de integrar todo.
4. Colocar la mezcla sobre un taper de 15×30 cm. (o el que tengan en casa).
5. Agregar el dulce de leche y marmolear.
6. Agregar los brownies y repetir el mismo proceso.
7. Llevar a la congeladora por mínimo 6 horas o hasta el día siguiente de preferencia.

¡Pónganse creativos!

Ingredientes:

1 bolsa de crema de leche fría (946 ml.)
2 tarros de leche condensada (786 g.)
1 cucharadita de esencia de vainilla (5 g.)
Brownies
Dulce de leche

¡La base la pueden usar para hacer distintos sabores!

Pueden hacerlo también de:
– Pie de limón (zumo de limón + trozos de galleta de vainilla)
– Oreo (galletas en la base + trozos de galleta entera)
– Lotus (crema en el relleno + trozos de galleta)
– Caramelo salado
– Mantequilla de maní
– Etc

Procedimiento:

  1. Usar la batidora con el globo y batir la crema de leche FRÍA hasta que este bien cremosa (un poco más que punto chantilly).
  2. Bajar un poco la velocidad y agregar la leche condensada por un lado en forma de hilo.
  3. Agregar la esencia de vainilla y terminar de integrar todo.
  4. Colocar la mezcla sobre un taper de 15×30 cm. (o el que tengan en casa).
  5. Agregar el dulce de leche y marmolear.
  6. Agregar los brownies y repetir el mismo proceso.
  7. Llevar a la congeladora por mínimo 6 horas o hasta el día siguiente de preferencia.
¡Pónganse creativos!
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